Get-together auf der Jufenalm
Nur ein Tag? Sicher nicht!
Die meisten von euch reisen von richtig weit weg an. Und dann sehen wir uns nur an einem Tag? Der Gedanke hat uns gar nicht gefallen. Im Zuge meiner geliebten Recherchen auf Wedding-Websites, Pinterest, Facebook und Co (außerdem bin ich die bestimmt eifrigste Zuschauerin der Vox-Sendung "Tüll und Tränen") habe ich bemerkt, dass das vielen Brautpaaren so geht. Was macht man da am besten? Das Ganze ausdehnen, um noch länger genießen und feiern zu können!
Zusammenkunft auf der Jufenalm
Ein Get-together bietet sich zum Einläuten unseres Hochzeitswochenendes einfach prima an, finden wir. Die Mehrheit ist da, das Gepäck ist im Hotelzimmer verstaut - nun heißt es runterkommen, einstimmen und auf das bevorstehende Fest anstoßen. Wir haben uns für unseren Get-together-Abend eine - wie wir finden - wunderschöne Alm ausgesucht: die Jufenalm in Maria Alm. Die erreicht man, im Gegensatz zu vielen anderen Hütten, mit dem Auto - ein Parkplatz befindet sich direkt vor der Tür. Das Ambiente ist sehr chillig: Es gibt gemütliche Stuben, eine große Terrasse, viel Deko und außerdem einen Spielplatz, Streicheltiere und Wiesen, wohin das Auge blickt. Da können sich die Kinder super austoben!
Hutessen, was ist das?
Die Jufenalm bietet richtig gutes österreichisches Hüttenessen und darüber hinaus das für die Region bekannte Hutessen. Was das ist? Man kann es wohl am ehesten mit Raclette vergleichen. Fleischstücke werden an einem Teflonhut "aufgehängt" und brutzeln daran, bis sie gar sind. Der Fleischsaft rinnt in die "Hutkrempe", wo sich Suppe und Gemüse befinden. Dazu gibt es Beilagen und Brot. Wer es lieber klassisch mag, ist mit Wiener Schnitzel mit Pommes oder dem echt guten Kaiserschmarren mit Zwetschgenröster, Apfelmus, Rosinen (nach Geschmack) und Trauben bestens beraten. Die Begrüßungsgetränke gehen übrigens auf uns.
Ge'mas trachtig an!
Da sich für so ein uriges Ambiente das Tragen von Tracht anbietet, haben wir uns gedacht: Ge'mas trachtig an! Denn die Tracht kann man ja meist viel zu selten ausführen. Wer Lust und Laune hat, packt also Dirndl oder Lederhose ein. Das ist aber natürlich kein Muss - jeder kommt einfach, wie er mag.
Alm: ja. Trachtenhochzeit: nö.
Da wir schon ein paar Mal gefragt worden sind, ob wir auch in Tracht heiraten: Nö, das tun wir nicht. Es wird keine Trachtenhochzeit. Die Deantnerin ist zwar eine Almhütte - wobei es Chalet im alpinen Style irgendwie besser trifft -, aber kleidungstechnisch lieben wir es an unserer Hochzeit dann doch eher klassisch-festlich. Ein bisschen Alpin-Chic, ein bisschen stylish, ein bisschen Vintage, ein bisschen Landhausflair und vor allem viel Gefühl - so würden wir den Stil unseres Festes zusammenfassen. Und ihr kommt einfach so, wie ihr euch wohlfühlt!
